{"id":392,"date":"2019-05-17T18:00:45","date_gmt":"2019-05-17T18:00:45","guid":{"rendered":"http:\/\/goulart.adv.br\/?p=392"},"modified":"2019-05-17T18:00:45","modified_gmt":"2019-05-17T18:00:45","slug":"o-sonho-da-aguia-e-a-realidade-da-galinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goulart.adv.br\/site\/o-sonho-da-aguia-e-a-realidade-da-galinha\/","title":{"rendered":"O sonho da \u00c1guia e a Realidade da Galinha"},"content":{"rendered":"<div class=\"n--noticia__state \">\n<div class=\"n--noticia__state-desc\">\n<div class=\"n--noticia__state-title\">Leandro Karnal, O Estado de S. Paulo<\/div>\n<p>12 de maio de 2019 | 02h00<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"box center-xs no-margin\"><\/div>\n<div class=\"n--noticia__content content\">\n<p>Um come\u00e7o: a primeira aula foi espetacular. Havia um nervosismo estimulante no ambiente. Ele usou seu charme, conhecimento, humor e gestos. O p\u00fablico era novo e estava ansioso. Os alunos esbo\u00e7aram sorrisos, eventuais gargalhadas, express\u00f5es de contentamento, admira\u00e7\u00e3o e murm\u00farios de genu\u00edna satisfa\u00e7\u00e3o. Era evidente que o jogo sutil de sedu\u00e7\u00e3o e encantamento tinha funcionado. Era a reuni\u00e3o da t\u00e9cnica com a experi\u00eancia. A aula de duas horas sintetizou uma vida dedicada ao saber e ao exerc\u00edcio ret\u00f3rico do magist\u00e9rio. Houve at\u00e9 insinua\u00e7\u00f5es de palmas ao t\u00e9rmino. Cheio de si, o mestre se retirou ansioso por narrar o \u00eaxito em casa. Sentia-se inundado de estima por si e pelas escolhas que fizera ao longo da vida. Descobria o cruzamento do l\u00fadico com o profissional e sua vida era o sucesso de voca\u00e7\u00e3o bem desenvolvida.<\/p>\n<div class=\"banner-in-content\"><\/div>\n<p>Outro come\u00e7o: ela adiara o primeiro contato f\u00edsico efetivo. Sempre aquele medo de parecer f\u00e1cil, que, como em uma partida de t\u00eanis, ora era sacado por seu pensamento cr\u00edtico, ora reaparecia, rebatido pelo peso de s\u00e9culos contidos no olhar da m\u00e3e como mem\u00f3ria. Chegara a hora. Ambos estavam preparados e ansiosos. Ela o convidou para o apartamento e preparou o cen\u00e1rio. Ele chegou um pouco adiantado, tamb\u00e9m ansioso. Estavam saindo h\u00e1 quase um m\u00eas e era o momento perfeito. Banhos minuciosos e dentes escovados \u00e0 exaust\u00e3o. Olhares com certo pudor ao perceber no espelho da face alheia o seu pr\u00f3prio desejo refletido. Uma garrafa adequada na m\u00e3o dele: nem car\u00edssimo que parecesse pretensioso nem excessivamente casual. A espera tinha valido a pena e o vinho facilitou os tr\u00e2mites corporais. Foi, para ambos, uma noite muito boa. Eles baixaram as guardas e as roupas com naturalidade. Sem combina\u00e7\u00e3o pr\u00e9via ensaiada, os corpos se descobriram com liberdade e prazer. Era uma noite perfeita e feliz e parecia ser o prel\u00fadio de muitas similares. Ela foi \u00e0 sacada v\u00ea-lo sair andando pela cal\u00e7ada e, intuitivamente, ele se voltou para o quinto andar e a viu, sorrindo. Era uma Julieta no balc\u00e3o sem a trag\u00e9dia do sobrenome. Amanhecia a felicidade para o casal.<\/p>\n<p>\u00daltimo come\u00e7o: houve anos de economia e dezenas de indaga\u00e7\u00f5es. Todos os recursos e conhecimentos tinham sido dirigidos para o novo restaurante. Era a paix\u00e3o dela e seu antigo talento. Como os her\u00f3is \u00e9picos, ela havia queimado os navios: n\u00e3o haveria novos recursos e por isso tinha que dar certo. O talento dela para combinar gastronomia e administra\u00e7\u00e3o era conhecido. Em um mundo movedi\u00e7o, ela parecia dotada de vontade e certeza f\u00e9rreas. Os pratos, a carta de vinhos, a decora\u00e7\u00e3o, as contrata\u00e7\u00f5es, o marketing: raras vezes um neg\u00f3cio fora t\u00e3o estudado como um plano de batalha minucioso. A noite inaugural fora de rara felicidade. Os cr\u00edticos mais exigentes tinham se rendido. As redes sociais entraram em polvorosa. Era evidente: a star is born!<\/p>\n<div class=\"limite-continuar-lendo\"><\/div>\n<p>Tr\u00eas narrativas mostram o sucesso dos bons come\u00e7os e o espoucar de fogos de viradas. Narrei alvoreceres impregnados de esperan\u00e7a, auroras de sorrisos. Talento e esfor\u00e7o, desejo e empenho podem garantir algo pr\u00f3ximo disso para muitas e muitos. Existe o dia depois do primeiro. A primeira aula \u00e9 seguida de uma segunda. A vig\u00e9sima aula repetir\u00e1 alguns recursos did\u00e1ticos. Nem Beethoven faria uma nona sinfonia por semana. O casal que se descobre est\u00e1 imerso no seu \u00eaxtase cheio de novidades. Ser\u00e1 a cent\u00e9sima noite t\u00e3o impactante? Surge a velha rotina amorosa. Inauguram-se dores de cabe\u00e7a, despontam cansa\u00e7os do trabalho. A repeti\u00e7\u00e3o \u00e9 demolidora da ansiedade e construtora do t\u00e9dio.<\/p>\n<p>A gl\u00f3ria de Romeu e de Julieta foi terem vivido tudo em menos de uma semana. Os pratos da inaugura\u00e7\u00e3o agradaram muito. Clientes satisfeitos voltaram na semana seguinte e mais uma vez. Experimentaram maravilhados a t\u00e9cnica e o talento da jovem. O sucesso trouxe fam\u00edlias repetidas vezes e os carros-chefe do card\u00e1pio foram experimentados por todos. Era necess\u00e1rio renovar. Ap\u00f3s o come\u00e7o, foi necess\u00e1rio substituir funcion\u00e1rios. Fornecedores tinham certas irregularidades. O cotidiano era formado de ondas que se chocavam com as rochas da vontade.<\/p>\n<p>Talvez seja o desafio das boas com\u00e9dias rom\u00e2nticas. Elas terminam onde as pessoas reais come\u00e7am. Do fundo da sala, no recanto dos colch\u00f5es dos amantes e da \u00faltima mesa do restaurante vem um cansa\u00e7o, uma pequena cr\u00edtica, uma diminui\u00e7\u00e3o da paci\u00eancia, a melancolia cotidiana. Surge a demanda pela santa resili\u00eancia, a virtude da continuidade. O come\u00e7o parece aquele corredor amador da S\u00e3o Silvestre que dispara acenando para as c\u00e2meras, sorrindo, paramentado e cheio de uma energia que, cinco quarteir\u00f5es depois, est\u00e1 se arrastando pelo asfalto. Mesmo cheio de espalhafato, o voo das galinhas \u00e9 curto, raso e se esgota em um p\u00edfio bater de asas.<\/p>\n<p>Resili\u00eancia \u00e9 tudo e a realidade n\u00e3o \u00e9 composta de endorfina em doses cavalares. A vida real n\u00e3o termina ap\u00f3s o \u00eaxito inicial dos protagonistas. O voo aquilino \u00e9 altivo, por\u00e9m a dist\u00e2ncia do solo pode iludir. \u00c1guia e galinha entram em di\u00e1logo perigoso entre ambi\u00e7\u00e3o e realidade dos dias. A \u00e1guia sonha alto, a galinha precisa lidar com a realidade desgastante. Quem descobriu a chave da resili\u00eancia encontrou o segredo de prolongar as estreias al\u00e9m do cap\u00edtulo um. Bom domingo para todos n\u00f3s.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leandro Karnal, O Estado de S. Paulo 12 de maio de 2019 | 02h00 Um come\u00e7o: a primeira aula foi espetacular. Havia um nervosismo estimulante no ambiente. Ele usou seu charme, conhecimento, humor e gestos. O p\u00fablico era novo e estava ansioso. Os alunos esbo\u00e7aram sorrisos, eventuais gargalhadas, express\u00f5es de contentamento, admira\u00e7\u00e3o e murm\u00farios de genu\u00edna satisfa\u00e7\u00e3o. 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